Atividade Prática O Mood Board do Restaurante

Vale olhar também o Aula Prática Redes e Sistemas Distribuídos antes de decidir.

Na mesma linha, temos o Atividade prática Marketing Digital disponível.

O que vem dentro do Atividade Prática O Mood Board do Restaurante

Atividade Prática O Mood Board do Restaurante 

Mood Board (ou Painel Semântico) é um quadro de referências visuais (cores,
formas, texturas, cenários) e gostos (comidas, música, literatura, cinema), representando
a emoção e contextualizando o estilo de vida na qual o produto de moda quer se
enquadrar para determinado público-alvo. Dentro da criação de um projeto gráfico, seja
ele para a construção de uma identidade visual, uma padronagem para estampa digital
ou até mesmo algum trabalho acadêmico, o painel semântico vai te ajudar durante o
processo criativo.
É uma técnica usada por designers para facilitar na criação de artes que devem
seguir uma unidade visual. Mas também pode ser adaptada para o cotidiano de
profissionais “não-designers” e empresas. O objetivo dessas empresas é fazer com que
seus posts se destaquem em meio a tantas imagens que seus seguidores visualizam
nos feeds e timelines das redes sociais.
Pierre Bourdieu, sociólogo francês, afirmava que o estilo de vida é um conjunto
unitário de preferências distintivas que exprimem, na lógica específica de cada um dos
subespaços simbólicos, mobília, vestimentas, linguagem ou héxis corporal, a mesma
intenção expressiva, princípio da unidade de estilo que se entrega diretamente à
instituição e que a análise destrói ao recortá-lo em universos separados (Disponível em:
https://is.gd/x6UO5i . Acesso em: 14 de Dezembro de 2022)

revistas, livros), colá-las em um grande painel e fixá-lo em uma parede. Assim, seus
clientes ou funcionários poderão visualizá-lo a qualquer momento em seu ambiente. No
formato digital, o painel pode ser elaborado utilizando softwares gráficos ou aplicativos
que possibilitem a organização das imagens no ambiente online.
Confira abaixo a elaboração de dois painéis conceitos elaborados pela designer
de interiores Nathaly Domiciano e saiba como interpretá-los para criar até mesmo o seu
próprio painel conceito:

Este segundo painel conceito traz alguns ambientes como referências e
simbologias. Foi desenvolvido também pela designer para o projeto de um Hotel estilo
clássico. A paleta de cores escolhida mesclou tonalidades avermelhadas e contrastou
com o verde, paleta utilizada pelo fato da origem italiana do hotel que foi preservada.
Verificamos alguns conceitos fundamentais como a receptividade através da simbologia
das maçanetas, nota-se também a presença da vegetação, de elementos clássicos como
o mobiliário e de imagens remetendo a diferentes lugares do mundo, no intuito de aferir
que o hotel abriga a todos com grande comodidade e que serão bem recebidos e
atendidos.
Referências
DOMICIANO, N. Painel Conceito ou Semântico – O Que É?. Construindo minha casa
clean. 2017. Disponível em: https://is.gd/NOLNSm Acesso em 14 de Dezembro de 2022
LIMÃO CRAVO. O que é painel semântico e como utilizar esta técnica. Limão Cravo.
2020. Disponível em: https://is.gd/x6UO5i . Acesso em: 14 de Dezembro de 2022
SLACK et al. Administração da Produção. São Paulo: Atlas, 1996

a) Realize uma Coleta. Ao desenvolver este passo, você deve recapitular sua
referências pessoais, assim como buscar por novas referências. Pense naquilo
que deseja criar: o modelo para um novo restaurante, a logomarca de uma linha
de cosméticos etc. Que elementos caracterizam o produto que deseja
desenvolver? Existe no mercado uma marca cuja imagem, cores, padrões se
distinguem perceptivelmente dos concorrentes e, que você admira? Nesta etapa,
seu papel é pensar naquilo que deseja criar e coletar referências que permitam
pensar acerca do assunto.
Esta fase também pode ser conhecida como Brainstorming ou, em tradução
literal, “tempestade de ideias”. A coleta é indistinta e, de certa forma
desordenada, mas intensa. Sugerimos o site hostinger.com.br
(https://is.gd/n7TLXi) para auxiliá-lo neste assunto.
b) Eleição: selecione quais referências têm maior capacidade de visionar uma
solução do problema proposto por você. Assim, caso você tenha optado, por
exemplo, por criar uma logomarca de uma empresa, filtre as imagens, conceitos
textuais e outros elementos que auxiliem na continuação objetiva do
desenvolvimento da ideia. Mas atenção! Selecionar todas as referências de uma

única marca e seguí-las à risca não é criar algo. Isso seria apenas cópia e, com
um pouco de trabalho podemos fazer melhor que copiar.
c) Conexão: com as referências escolhidas, conecte aquelas que, juntas, podem
tornar visível o direcionamento criativo desejado. Em outras palavras, ao
observar os diferentes elementos escolhidos por você, decida quais podem ser
melhor relacionados aos demais e, assim, chegar a algo que satisfaça.
É importante ressaltar que, em um processo criativo, você deve dar abertura ao
surgimento de algo para o qual você antes não atentava. Uma ideia que venha
“pronta”, ou que não aceita alterações pode ser prejudicada em seu
desenvolvimento. Por isso, fique atento e estude o quê de fato chama à atenção
nas referências que escolheu: afinal, o quê eu gosto nesta referência? E
naquela? Pode ser que o elemento que cative você seja indireto, ou explícito,
cabe a você descobrir.
d) Construção: nesta etapa você deverá criar o moodboard como uma
composição de suas referências criativas por meio de um dos links sugeridos no
tópico 1, ou outro de sua preferência.

Materiais Relacionados para Consultar

Vale conferir um projeto de extensão completo para usar como referência.

Referências Oficiais de Gestão

Para aprofundar o tema, consulte as orientações do Conselho Federal de Administração.

Vale conferir o material de referência do Conselho Federal de Administração.